Beer Tasting

Une occasion unique pour les visiteurs d’aller plus en profondeur dans la découverte d’un brasseur et de sa passion.

Chaque jour, les partenaires officiels du Mondial de la Bière Paris sont invités à monter sur la Scène du Beer Tasting, pendant une heure, pour présenter leurs produits, proposer des dégustations dans un esprit d’interaction avec le public.

Conférence en accès libre et gratuit !

Animateurs : Camille Atlani Bicharzon, Lisa Beauvivre et Edouard Roussez

Camille Atlani-Bicharzon

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Anthropologue de formation, Camille Atlani-Bicharzon découvre la bière artisanale à
l’occasion du premier Comice du Houblon qu'elle a organisé cette année. Enthousiasmée par le dynamisme dont fait preuve la filière brassicole française, elle rejoint Houblons de France pour accompagner le développement et la structuration de son volet Houblon. Camille est également directrice de collection aux éditions France Agricole, au sein desquelles elle a créé une collection, TerrAgora, qui devrait accueillir sous peu un livre sur la microbrasserie.


 


Lisa Beauvivre

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Diplômée de l'école Ferrandi et passionnée de cuisine, elle forge son expérience dans l’évènementiel à différents postes. Elle découvre et se passionne (très vite) pour le monde de la bière au sein de l’association Les Dîners Bons (devenu HOPUP). Elle a rencontré des dizaines de chefs et collaboré avec eux pour les convaincre de donner une chance aux vraies bonnes bières à table.

 



Edouard Roussez

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Diplômé en Market-Pub (ISCOM) et organisation d'événement (Ferrandi), c'est un touche-à-tout du houblon: cofondateur de l’association Les Dîners Bons en 2014 (devenu HOPUP), cofondateur de l'association Houblons de France, des Houblonniers Parisiens, il est (aussi) houblonnier dans les Flandres depuis le début de l'année.

 


Dégustations interdites aux mineurs.

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