• Un grand merci à tous
    et à l'année prochaine  

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  • Florent Ladeyn popote le Mondial avec sa cantine flamande

    Élevé à la bière, le chef nordiste délocalise son Bloempot lillois le temps du festival. Menu créatif et sélection pointue de bières à la carte de notre Beer Cantine !

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  • Apprenez à brasser avec les meilleurs artisans

    La scène des démonstrations Beer Live vous permet d’échanger et de rencontrer chacun des 80 brasseurs exposants. La Craft Beer se donne en spectacle !

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Dégustations

Faites votre programme parmi les 80 brasseurs exposants. Goûtez et échangez avec eux autour des Beer corners.

Démonstrations

Deux scènes sont dédiées aux démonstrations afin que vous puissiez partager le savoir des meilleurs brasseurs !

Beer-to-go

Achetez vos bières sur chaque Beer corner ou faites-vous livrer votre sélection par notre partenaire Saveur Bière.

« La culture brassicole nord-américaine laisse place à énormément de créativité. » - Jeannine Marois, fondatrice du Mondial de la Bière

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09 octobre 2017

Dégustation #28 : Marmelade On Rye

Elle témoigne d’une cohérence folle entre le nez, la bouche et le nom même - Marmelade On Rye
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03 octobre 2017

Brasserie à l'honneur dans le foodbook Omnivore 8

Omnivore décerne trois prix aux brasseries dans sa dernière livrée, le Foodbook #8, à paraître le 5 octobre. Le Proche, le Lointain et le Rebelle.
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22 septembre 2017

DÉGUSTATION #27 : STONE THE CROWS

Au Mondial de la Bière Paris cet été, nous avons dégusté quelque 200 bières afin de dresser notre Top 45. Des notes de dégustation à découvrir en intégralité dans le Foodbook Omnivore 8, en librairie le 28 septembre.

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La cuisine du Bloempot c'est assez rock'n'roll, une cuisine enracinée mais très légère en même temps. 

Florent Ladeyn , Bloempot

Je voulais garder une bière qui soit fraîche ou il n'y avait pas trop d'alcool.

Dominic Goyet , Le réservoir Montréal

On ne travaille qu'avec des brasseries artisanales , on s'axe sur: un, la qualité des produits, deux, la complicité des brasseurs et 3 le côté humain de la brasserie.

Laurent Cicurel , La Robe et la mousse

"C'est ça qu'on veut faire partager, c'est une expérience de dégustation autour d'un bon produit. "

Julien Lemarchand , créateur de Saveur-Biere.com

Dégustation #28 : Marmelade on Rye by Tempest Brewing Co ! #beers #degustation #mbiereparis
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l’Oktoberfest c'est finit ! Spiritueux Magazine nous propose 10 destinations européennes où prolonger les festivités https://t.co/fp0ZZMNU5j

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